ÊTES-VOUS PRET pour ma recette du jour?
Une belle Salade Roquette & Orzo
Une recette que j’aime beaucoup !!!
Simple ( 15 @ 20 minutes pour moi ) + Rapide & DÉLICIEUSE
Faire cuire les pâtes d’Orzo ( selon les indications sur le sac de pâtes ). Laissez reposer pour que les pâtes refroidisse un peu …
Laver la salade de roquette et mettre dans un bol * Moi je prend le gros paquet qui vendent à l’épicerie.Mettre dans un gros bol.
Faire rôtir des noix de pins dans une poêle a feu doux.* Attention important a feu doux et jusqu’a ce qu’elles soient juste un peu brune
Ajouter à la salade de roquette.
Ajouter les pâtes refroidis par dessus la salade de roquettes.
Ajouter la vinaigrette :
- 2 cuillères d’huile d’olive
- 2 cuillères de vinaigre balsamique
- 2 cuillères de sirop d’érable
*Faire 2 x pour ceux qui aime beaucoup la vinaigrette elle se conserve bien
Ajouter sel & poivre au goût & BASILIC si vous aimez!
Brasser et servir @ manger dans l’heure qui suit ….Ne se conserve pas bien @ cause de la vinaigrette …
UN AJOUT INTÉRESSANT qui donne un beau kick au goût & même visuellement mais chez nous on aime pas les tomates hahahah mais des petites tomates cerises coupées en 2 les gens adorent !!!
Si vous l’essayez laissez-moi vos commentaires !!!
Bon appétit!
MIK
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